Sos alb cu marar

Ingrediente

• o legătură "sănătoasă" de mărar
• sare după gust
• lapte - cât cuprinde
• 3 linguri ulei
• 2 linguri făină albă
• 2 linguri smântână

Preparare

• Uleiul şi făina se amestecă într-o tigaie, când compoziţia a devenit omogenă se adaugă mărarul tăiat mărunt, se da la foc mic şi când începe să "sfârâie" putem adăuga laptele în cantitaţi mici până obţinem o compoziţie cremoasă. Adaugăm sarea, lăsăm să fiarbă 2-3 minute şi la final adăugam cele 2 linguri de smântână.
  Poate fi folosit cu succes la orce tip de carne şi chiar la cartofi copţi sau fierţi.
  POFTĂ BUNĂ!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri