Crème fraîche cu laptele, mierea de albine si mustarul iute se pun intr-un recipient micut. Mararul verde se toaca nu prea marunt si se pune si el in recipient.
Toate ingredientele se amesteca bine, se sareaza si pipereaza si se lasa ca toate ingredientele sa-si desfaca aromele ca 10 min. Acum este gata de servit, mai ales linga peste afumat sau filet de somon marinat.