Gătit ușor și gustos
Meniul zilei
Este coaja de kiwi sigură pentru consum?
Poate vă întrebați dacă coaja fructului kiwi poate fi consumată fără riscuri. Răspunsul este da, atâta timp cât o spălați bine. Ca în cazul oricărui fruct, este esențial să îndepărtați orice reziduuri de pesticide sau murdărie. Este recomandat să spălați kiwi-ul sub jet de apă înainte de a-l consuma pentru a vă asigura că este curat. Dacă preferați un plus de siguranță, puteți opta pentru kiwi organic fără reziduuri și pesticide.
Primul lucru pe care trebuie să îl știți este că, da, coaja kiwi -ului este comestibilă. Și, deși mulți oameni o aruncă, din ce în ce mai mulți nutriționiști recomandă ca această parte a fructului să nu fie aruncată. Principalul motiv este valoarea sa nutritivă impresionantă: conține niveluri semnificativ mai ridicate de fibre și antioxidanți decât pulpa.
Citiți mai multe în articolul nostru De ce atât de mulți oameni mănâncă kiwi cu coajă, este doar o modă sau o tendință sănătoasă?
Ultimele rețete postate
Articole Petitchef
Primăvara în farfuria ta: descoperă ce este nou la magazinul de legume și cum să profiți din plin de ele!
Odată cu echinocțiul de primăvară din 20 martie 2025, zilele devin mai lungi, soarele încălzește aerul și natura se trezește, oferindu-ne o explozie de culori și arome. Dar ce delicatese de primăvară vom găsi la aprozar? Să aflăm împreună în acest articol!
vezi mai mult
Ce să bei seara pentru a pierde în greutate? Recomandările noastre susținute științific!
Obiceiurile alimentare au o influență directă asupra greutății și sănătății, iar acest lucru include și băuturile consumate la sfârșitul zilei. Unele băuturi pot fi benefice pentru pierderea în greutate, prin promovarea sațietății, stimularea metabolismului sau îmbunătățirea digestiei. În schimb, altele sunt bogate în calorii goale și pot fi în detrimentul eforturilor de control al greutății. Pentru a afla mai multe...
vezi mai mult
Nu aruncați coaja de lămâie, folosiți-o pentru a beneficia de proprietățile sale nutritive uimitoare.
Coaja de lămâie, acel element pe care îl aruncăm adesea fără să ne gândim la el, ascunde în ea o lume de posibilități care merg dincolo de utilizarea sa culinară tradițională. De la beneficii nutriționale susținute științific la aplicații practice în gospodărie, acest articol vă invită să redescoperiți potențialul acestei resurse naturale.
vezi mai mult
Mestecă doar un cuișor pe zi și vezi cum sănătatea ta se transformă!
Mestecatul unui cuișor pe zi poate avea multe beneficii pentru sănătate datorită proprietăților sale medicinale. Mai jos sunt prezentate câteva dintre principalele efecte pozitive ale acestui obicei:
vezi mai mult
7 dușmani ai părului tău. Acestea sunt principalele alimente care accelerează căderea părului!
Căderea părului este o problemă comună care afectează multe persoane, iar factori precum genetica, stresul, boala și dieta pot influența sănătatea părului. Deși accentul se pune de obicei pe substanțele nutritive care favorizează creșterea sănătoasă a părului, unele alimente pot contribui de fapt la căderea părului. Dieta necorespunzătoare sau consumul excesiv de anumite alimente poate...
vezi mai mult
Mănânci la orele potrivite? Descoperiți intervalul ideal dintre mese!
Menținerea unei diete echilibrate și sănătoase este fundamentală pentru buna funcționare a organismului, iar acest lucru nu se referă doar la alegerea alimentelor, ci și la perioadele și intervalele dintre mese. Perioadele de post și de masă joacă un rol important în metabolism și în reglarea nivelului de energie și de nutrienți de-a lungul zilei. Dar care este intervalul ideal între...
vezi mai mult
Întotdeauna există loc în stomacul tău pentru desert, iar știința știe de ce.
Imaginați-vă o după-amiază de duminică cu familia. Masa este încărcată cu mâncăruri tradiționale: o paella aburindă, salate proaspete și pâine crocantă. După porții repetate și un toast cu vin, simți că nu mai poți. Ești plin, satisfăcut, poate chiar puțin somnoros. Dar apoi cineva menționează tortul de ciocolată care așteaptă în bucătărie. Brusc, simțurile îți sunt trezite, iar acel...
vezi mai mult
Ce se întâmplă cu organismul nostru dacă mâncăm salată în fiecare zi?
Datorită versatilității sale și conținutului ridicat de apă, salata oferă numeroase beneficii pentru sănătate, cum ar fi susținerea digestiei și a sistemului imunitar. Cu toate acestea, este, de asemenea, important să se ia în considerare posibilele contraindicații. În acest articol, vom explora efectele sale pozitive și precauțiile pe care trebuie să le luați atunci când o consumați zilnic.
vezi mai mult
Optimizați-vă nutriția pentru a vă întări organismul în fața cancerului
Atunci când vă confruntați cu tratamentul împotriva cancerului, dieta joacă un rol esențial în susținerea organismului și îmbunătățirea calității vieții. Cu toate acestea, efectele secundare precum pierderea gustului, oboseala sau problemele digestive pot face actul de a mânca mai dificil. Acest articol propune strategii practice pentru depășirea acestor provocări nutriționale și promovarea unei...
vezi mai mult
Cartofi
Clementina
Dovleac
Dude
Feta
Hamsie
Kiwi
Lamaie
Mar
Miez de nuca
Morcov
Nuca de cocos
Papaya
Para
Piept de pui
Praz
Rosii
Sfecla rosie
Smochina
Somon
Spanac
Strugure
Vinete
Vita
Ardei umpluti
