Ingrediente: Ficat de pui prajit 500 g. ficat, 2 linguri faina, 2,1/2 linguri unt sau untura de gaina. Sos Bechamel 5 linguri unt 5 linguri faina 500 ml lapte...
Ingrediente: sare+ piper ca 50ml ulei de masline 150 g Creme fraiche /smintina groasa 1 ls cu virf de faina alba 0,375 l supa de gaina de casa sau instant 1...