Rețete perișoare cu păstârnac

Ingrediente: Pentru perisoare: * 500 gr carne tocata * 1 ceapa * 2 linguri orez * 1 ou * un praf de sare * leustean verde tocat marunt Pentru ciorbita: * 1...

Ingrediente: 400 g carne tocata de vita o cana de orez cu bob mare o ceapa 1 morcov 1 pastarnac 1 ou sare, piper marar, patrunjel faina Pentru dres: 2 oua sare...

Ingrediente: 500 g carne tocata 4 linguri orez 3 morcovi 1 telina mica 1 pastarnac 1 lingura pasta de ardei 1 l zeama de varza 1 galbenus de ou 200 g smantana...

Ingrediente: 1 piept de pui 1sau 2 linguri gris 1 morcov 1 pastarnac 1 telina mai mica 2 cepe 1 ardei 800 g rosii decojite 50 ml ulei 5 l apa 3 oua leustean...