-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Mamaliga
-
Rețete mămăligă și tocăniță
Rețete mămăligă și tocăniță
6 rețete
(204 voturi), (20) , (114)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 buc. piept pui (1kg) 7 linguri ulei 1 lingura pasta tomate oregano uscat sare, piper
(27 voturi), (4) , (11)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: o mamaliga moale, moale, o ceapa, un catel de usturoi, mazare,cartofi, rosii, pastai, sare,piper,ciuperci
(149 voturi), (23) , (88)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 300 g pulpa de porc 200 g carnati cabanos 100 g ficatei de pui 200 ciuperci feliate 2 cepe 2 rosii 150 ml suc de rosii 2 catei de usturoi ulei...
(28 voturi), (2) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: Carne de porc cca 500 g Carnati de porc Mamaliga Branza rasa Oua Sare, piper
(27 voturi), (6) , (32)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 1/2 ceapa mica taiata solzisori aprox 1/2 cana ardei gras rosu sau galben taiat f- elii aprox 100 gr ciuperci Shiitake aprox 80 gr ciuperci...
(17 voturi)
Nu, nu ne inselam, mamaliga are radacini bine infipte in istoria neamului nostru. Nu este imprumutata de la vreo tara vecina, si nici adaptata dupa vreo reteta din Brazilia sau Argentina.
(25 voturi), (2) , (7)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: un piept dezosat de pui 200 g afumatura (bacon,pastrama de porc,carnaciori etc) 2 ardei 2 rosii sare
