Am folosit:
cartofi mari, rosii - 4 buc
ceapa verde - 2 legaturi
ciuperci- vreo 5 bucati
marar, patrunjel
sare, piper
ulei
aluat foietaj - pe care l-am intins putin, sa nu fie prea mult(gros)
Eu am curatat cartofii si i-am pus la steamer, cuburi, pt 20 de min. Ciupercutele le-am curatat si taiat in bucati mici; ceapa am curatat-o si tocat-o.
Am pus in tigaia de teflon 2 linguri de ulei, am calit ceapa, am adaugat ciupercutele, iar la sfarsit, un pic si cartofii; am sarat si condimentat si am adaugat si verdeata.
Am taiat aluatul, am intins in foi potrivite, am umplut si rulat si asezat in tava; am uns cu putin ulei si am dat la cuptor cam 25 de min la foc potrivit.
Comentarii:
Groaznic
O reteta foarte apetisanta. Am mai adaugat cativa catei de usturoi si un pic de cili pentru a putea bea o bere sau un pahar de vin.