Tocanita de ceapa cu carne de pui

Ingrediente

• jumatate kg carne de pui
• 5 cepe medii
• 2 morcovi medii
• o conserva 400 ml rosii intregi in sos tomat
• cateva fire de ulei
• mult cimbru si 3-4 foi de dafin
• ceva vegeta
• sare si piper

Preparare

• Se spala carnea si se pune la fiert cu 2 litri apa.
• Se spumuieste si se fierbe pana apa se injumatateste.
• Se adauga morcovii taiati mic, cimbru si foile de dafin . Se mai fierbe 10-15 minute
• Se adauga rosiile taiate cuburi, ceapa si inca o jumatate de litru de apa.
• Se gateste amestecand continuu inca o jumatate de ora . Se condimenteaza dupa gust.
• Se serveste cu salata de varza murata, sau cu orice muraturi va sunt la indemana.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri