Cum procedat : taiat marunt ceapa si ardeiul si pus la inmuiat cu uleiul si o cescuta de apa,sub capac timp in care tot spalat lintea,pina la limpezirea apei.apoi adaugat-o peste ceapa si ardei,completind cu cca 1,5 litri apa si cu morcovul taiat cuburele.
Lasat la fiert,la cca 1/2 de ora din momentul fierberii lintea este fiarta,adaugam sucul de rosii,lasam iar sa fiarba,mai potrivim apoi de sare si piper doar pasat putin amestecul cu presa verticala de facut piureul de cartofi,dupa care adaugat frunzele de telina maruntite.
Servim cu smintina sau iaurt si zic eu ca preparat ceva sanatos dar si placut si gustos de nu ma credeti,puteti incerca!
Supa-enciclopedia culinara!
6 motive sa consumam linte
Mercimek Köftesi - Chiftelute vegetale din linte
Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor.
Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer?
Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!
Comentarii:
Supa de linte este foarte buna ,inclusiv pt diabet La calit se adaugă și un cățel de usturoi