Sandwich cu ou ochi

Name: Sandwich cu ou ochi
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Ro
Ingredients: - 6 oua mari; - 6 triunghiuri de branza topita (sau 6 felii); - 6 felii de paine toast; - 2 rosii; - 1 ceapa; - 1 ardei gras; 100 g unt de masa; - ulei de masline; - sare, piper verde

Felul principal

2 porții

20 min

10 min

Foarte ușor

(4.5/5 - 2 voturi)
3

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Ingrediente

6 oua mari
6 triunghiuri de branza topita (sau 6 felii)
6 felii de paine toast
2 rosii
1 ceapa
1 ardei gras
100 g unt de masa
ulei de masline
sare, piper verde

Preparare

Cele 6 oua se prajesc ochiuri in putin unt topit.
Cele 6 felii de toast de pun la prajit in toaster.
Ceapa se taie solzisori si se pune la calit in foarte putin unt, impreuna cu sare si piper.
Fiecare felie prajita se unge cu putin unt, apoi se intinde branza topita, deasupra punandu-se putina ceapa prajita.
Se adauga oul ochi, apoi 1 feliuta de rosie, putin prajita si ea, impreuna cu 1 feliuta de ardei gras.
Se procedeaza la fel cu restul de 5 felii de toast. Inca putina sare si piper verde si sandwichul este gata!

Raportează o greșeală în text rețetei