Sandwich bagel, curcan, salata de varza si ou

Ingrediente

• un bagel
• 4 linguri de salata de zarva
• 2 felii de sunca curcan afumata
• 1 ou
• o lingura de maioneza
• cateva fire de patrunjel

Rețete inrudite

Sandwich cu creveti

Preparare

• Fierbeti un ou aproximativ 5-7 minute, astfel incat sa devina tare.
  Taiati covrigul pe jumatate, astfel incat sa obtineti o baza si un capac.
  Pe bucata de la baza covrigului, intindeti salata de varza.
• Adaugati feliile sunca de curcan afumat, pliate.
  
• Curatati oul de coaja si sfaramati-l peste sunca de curcan.
  Spalati firele de patrunjel, colectati frunzulitele, tocati-le si puneti-le peste ou.
• Inchideti si savurati!