Pui cu busuioc si rosii chery

Ingrediente

• pulpe pui
• sare
• piper
• busuioc proaspat sau uscat
• tarhon
• 2 maini mari de rosii chery rosii
• galbene taiate jumatati
• vreo 2-3 rosii taiate sferturi
• o capatana de usturoi
• ulei de masline

Preparare

• Se incinge cuptorul; se condimenteaza pulpele, se ung cu ulei si se aseaza intr-o tava intr-un strat.Se pun rosiile, busuiocul si tarhonul, se imping rosiile si pe sub carne, se adauga usturoiul.
• Se introduce la cuptor vasul acoperit o jumatate de ora, apoi inca o ora fara capac, pana carnea se rumeneste bine. Se poate servi cu piure de cartofi, sau cu paste.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri