Paste cu pesto, ciuperci si telemea

Name: Paste cu pesto, ciuperci si telemea
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 200 g paste; 50 g pesto verde; 1 lingura ulei de masline cu busuioc; 450 gr ciuperci; 1 catel de usturoi, curatat si tocat; 50 ml vin; 100 g telemea, tocata marunt

Felul principal

Foarte ușor

1 oră

Ingrediente

200 g paste
50 g pesto verde
1 lingura ulei de masline cu busuioc
450 gr ciuperci
1 catel de usturoi, curatat si tocat
50 ml vin
100 g telemea, tocata marunt

Preparare

Preparare30 min

Gătire30 min

Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe ambalaj apoi se scrug si se amesteca cu pesto se pastreaza la cald.
Intr-o tigaie incinge uleiul de masline apoi adauga ciupercile si caleste-le pana cand se evapora apa de la ciuperci.
Adauga catelul de usturoi si vinul si mai lasa sa fiarba pana cand se evapora o mare parte din lichid.
Adauga ciupercile peste paste si amesteca. Serveste pastele presarate cu telema.