Paste cu legume si pui - in stil chinezesc

Ingrediente

• o mana de ciuperci
•   morcovi
• o varza chinezeasca mica
• un piept de pui
• sos nems & sos soya
• ulei de susan (sau floarea soarelui)
• paste - preferabil de orez,

Preparare

• Fierbem pastele, al dente. Taiem puiul bucatele mici, varza fasii, morcovul betisoare, ciupercile lamele. Incingem un wok pana incepe sa fumege, adaugam uleiul si frigem bucatele de pui pana cand carnea e patrunsa.
• Punem carnea deoparte, la cald. In uleiul ramas, calim morcovii 2 minute, la foc mare, apoi adaugam varza si ciupercile, mai calim 1-2 minute, punem si carnea, bucatele de carne, pastele, sosurile, le amestecam si gata, stingem focul. Nu se adauga sare, pt ca sosul soya e destul de sarat.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii