Paste cu broccoli si carnaciori la cuptor

Ingrediente

• 400 g paste
• 200 g broccoli congelat
• 1 ceapa
• 1/2 ardei verde
• 3 catei de usturoi
• 3 ciuperci
• 2 carnaciori
• 150 g cascaval
• 300 ml lapte
• 3 oua
• condimente

Preparare

• Se fierb pastele in apa cu sare si un strop de ulei. Se pun in strecuratoare sub un jet de apa rece si se lasa la scurs.
• Se prajesc carnaciorii taiati feliute intr-o tigaie neunsa. Se adauga ceapa tocata, ustoroiul tocat marunt, ardeiul taiat cubulete. Se lasa putin la prajit, apoi se adauga ciupercile taiate feliute si buchetelele be broccoli.
• Se condimenteaza. folosit un plic de condimente pentru paste alla arrabiata, cu ardei iute.
• Se bat ouale si se toarna treptat laptele, amestecand. Se adauga cascavalul ras.
  Se amesteca pastele cu legumele si carnaciorii.
• Se toarna peste compititia de oua, lapte si cascaval. Se amesteca bine si apoi se aseaza intr-o tava unsa cu unt si tapetata cu pesmet.
• Se presara deasupra cascaval ras. Se lasa la cuptor pentru 30 de minute, la 180C.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii