Daca iepurele este tanar nu se mai tine in bait asa ca dupa ce spalat bineimpanat cu fasii de slaninuta ,kaizer si usturoi.
Apoi sarat si piperat dupa gust dupa care l-am asezat in tava in care pus ule vinul , cam doua cani de apa,ceapa taiata in doua si morcovii si ei taiati mare.
Acoprit tava cu folie de aluminiu si tinut la cuptor pana ce a scazut aproape toata zeama .
Dupa care indepartat folia si am lasat sa se rumeneasca carnea. Acesta friptura servit-o alaturi de piure de cartofi si gogosari in otet.
Comentarii (20):
Foarte bună
O reteta de toata jena!
Suuuuuuuuuuuuuper
:P bun..
Forte bun
Usoara si super delicioasa
Ff bun
E buuuuna
Super
Foarte bunaaaaaaaaaaaa