Petitchef

Curcan la cuptor

Felul principal
6 porții
15 min
2 ore
Ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Curcanul se curata, se spala, se freaca cu sare si boia, se condimenteaza cu piper.

    Curcanul se aranjeaza pe o tava, se unge cu ulei, se toarna vinul si apa si se acopera tava cu folie de aluminiu.
    Se tine o ora cu folie dupa care se scoate, se mai unge cu sosul din tava.
    Curcanul se tine la cuptor atatea ore, cate kg are.
    Daca are 2 kg, il tineti 2 ore la cuptor.
    Se scoate din 15 in 15 min si se unge cu sosul din tava.
    La sfarsit se toarna paharelul cu coniac si se mai lasa 5 minute.


Întrebări:




Comentarii (12):

dana, 26/12/2017

O sa incerc reteta pare apetisanta

(0) (0) Abuz
26/12/2014

Reteta suna bine!

(0) (0) Abuz
03/07/2014

Curcanul va fi nai fraged daca il tinem in bait 1-2 ore inainte de a-l introduce la cuptor

(0) (0) Abuz
19/04/2014

La fel cu coniacul nu ma impac

(0) (0) Abuz
22/02/2014

Delicios

(0) (0) Abuz
30/12/2013

De kkt...

(0) (0) Abuz
17/12/2013

ARATA BINE.... DA CU CONIACU NU PREA SUNT DEACORT

(0) (0) Abuz
31/12/2012

Gustos

(0) (0) Abuz
29/12/2012

Bunicel

(0) (0) Abuz
27/12/2012

Fffffff. bun

(0) (0) Abuz

Sort:     Filtrează:
  • pagina 1 / 2

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Sandwich bagel, curcan, salata de varza si ou
Sandwich bagel, curcan, salata de varza si ou
1 porții
5 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Croissante friganele la cuptor
Croissante friganele la cuptor
2 porții
1 h 10 m
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pastrav la cuptor simplu si rapid
Pastrav la cuptor simplu si rapid
2 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Cum să gătești o friptură de porc la cuptor?
Cum să gătești o friptură de porc la cuptor?
4 porții
1 h 38 m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Cum să gătești pulpe de pui la cuptor?
Cum să gătești pulpe de pui la cuptor?
2 porții
50 min
Foarte ușor
5 / 5

Articole conexe

Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Cartofii - fel de mancare sau garnitura? Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Un fel principal plin de traditie si savoare - ciorba! Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne! Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează