Ananasul se pune la scurs intr-o strecuratoare. Se pastreaza zeama de la compot si se amesteca cu romul. Jumatate din ananasul scurs se taie marunt. Untul la temperatura camerei se freaca cu zaharul pudra si se amesteca cu crema de vanilie.
Frisca se bate tare. Intr-o forma de tort cu pereti detasabili se pune pe fund o treime din piscoturi. Se toarna crema apoi se continua cu piscoturi. Acestea se stropesc cu siropul de ananas.
Se pune ananasul taiat apoi iar piscoturi. Se imbraca tortul in frisca si se decoreaza cu ananasul ramas. Tort DiplomatTort de piscoturi cu banane si piersiciTort de piscoturiAnanas.
PavlovaTiramisu cu capsuniTort-coronitaPrajitura mascotaTort festivBudinca de piscoturiCrema de ananasBranza cu ananas caramelizatTiramisu cu fructe de padureCrema de piersiciTiramisu clasicTrifle cu merisoare.