Sorbet de sampanie, pentru voi toti!!! :)

Desert

2 porții

Foarte ușor

1 h 10 m

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 250 g zahar
• 2 linguri suc de lamaie
• 20 ml zmeurata
• 2 lingurite apa de trandafiri
• 500 ml sampanie

Rețete inrudite

• Sorbet de lime mango cu doar 3 ingrediente!
• Sorbet de kiwi
• Cocktail sampanie - video reteta!
• Mojito royal cu sampanie

Preparare

• Zaharul se lasa sa se dizolve in 250 ml. apa, la foc moale. Se lasa sa fiarba usor, sub forma de sirop. Vasul se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca siropul de zahar.
• Totul se aseaza intr-un castron de metal si se introduce in congelator pentru cca. 8 ore sau mai bine peste noapte. Compozitia se bate cu furculita din ora in ora, pentru a nu forma ace de gheata.
  Sorbetul se serveste in pahare elegante.
• Se pot servi alaturi fursecuri variate: limbi de pisica, piscoturi de sampanie. "croit" rapid niste inimioare, dupa modelul asta: Inimioare dulci cu mentiunea ca de data asta copt blatul de rulada, din care decupat forme de inimioara.
• A fost cel mai fin si delicios sorbet pe care gustat pana acum!!!Va invit, cu toata dragostea, sa-l incercati chiar daca nu aveti apa de trandafiri sau zmeurata, pentru ca nici avut si tot a iesit fabulos!!!
  super-racoritortrebuie sa-l incercati si daca nu ajungeti sa-l faceti, macar va consolati cu gandul ca l-ati savurat.

Laura Sava

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri