Se bat albușurile spuma tare cu sare și zahar apoi se adaugă uleiul, gălbenușurile, iaurtul și faina. Mărul se taie felii subțiri. Se pune blatul într-o tava tapetata cu hârtie de copt, feliile de mar și se presară scorțișoară.
Se coace 45 de minute la 180 grade apoi se lasa sa se răcească și se pudrează cu zahar pudra.
Comentarii:
Tot timpul mi-a pl?cut pl?cintele cu mere!!