Petitchef

Ecler / Eclair

Desert
2 porții
20 min
25 min
Foarte ușor

Ingrediente

2

Preparare

  • Apa cu untul si un praf de sare se pun pe foc pana se topeste untul.
    Se ia de pe foc si se adauga faina toata odata, amestecandu-se bine pana se incorporeaza.
  • Dupa ce se racoreste putin,se adauga ouale unul cate unul,se bate bine dupa fiecare si nu se adauga altul pana ce nu se incorporeaza anteriorul bine .
  • In tava cu hartie de copt se spriteaza bastonase de 10 cm. sau forma rotunda.
    Se coc la foc iute 5 minute, apoi la foc mediu 25 minute. Nu deschideti cuptorul pt. ca se vor lasa.
  • Dupa ce budinca se raceste se amesteca cu jumat.din cantit.de frisca si ea tot rece.


Întrebări:




Comentarii:

Cathyyy, 09/02/2015

Compozitia pentru coji mult prea moale, am urmat intocmai reteta, s-au lasat in tava, fiind mult prea subtire compozitia si ele au fost subtiri dupa ce s-au copt, fundul a ramas pe hartia de copt, cojile cu gaura pe fund.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
20/10/2013

Bun bun imi place

(0) (0) Abuz
29/12/2012

Naspa

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Eclere cu zmeura si fistic
Eclere cu zmeura si fistic
8 porții
2 h 35 m
Dificil
4.9 / 5
Rețetă Eclere cu ciocolata petitchef
Eclere cu ciocolata petitchef
8 porții
2 h 5 m
Dificil
5 / 5
Rețetă Ecler cu crema de vanilie si frisca
Ecler cu crema de vanilie si frisca
6 porții
1 h 30 m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca
Eclere cu crema de budinca de vanilie si frisca
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Eclere cu crema de budinca
Eclere cu crema de budinca
8 porții
1 oră
Ușor
4.4 / 5

Ultimele articole

Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Trucul pe care nu îl știați: cum să vă organizați condimentele folosind codul de culori al capacelor. Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Ce materiale pot fi utilizate în friteuza cu aer? Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le! Acestea sunt cele 6 sfaturi sigure pentru a preveni oxidarea merelor și a le menține proaspete. Verificați-le!

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează