Biscuiti bicolori

PrecedentulUrmătorul

Desert

6 porții

Ușor

45 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Unt, zahar, cacao

Ingrediente

• 130 grame unt
• 60 grame zahar
• 200 grame faina
• 1 praf de copt
• 20 grame cacao pulbere
• 1 ou
• 1 praf de sare

Preparare

• Puneti faina pe un planseu de intins aluaturi si in centru puneti oul, praful de sare, zaharul si praful de copt. Amestecati bine ingredientele apoi turnati untul topit si incorporati-l in aluat. Aluatul astfel obtinut il impartiti in doua partie egale.
• Adaugati cacaua pulbere in unul din cele 2 aluaturi si amestecati ingredientele pana obtineti o compozitie de culoare omogena.
  
  Din aceste doua aluaturi faceti 4 rulouri de aproximativ aceeasi marime; asezati alternativ cele 2 aluaturi, conform pozei de mai jos (sub aluatul cu cacao cel fara cacao, iar sub aluatul fara ccacao cel cu cacao).
• Taiati apoi ruloul format perpendicular obtinand astfel biscuitii bicolori de forma rectangulara. Punetii intr-o tava in care in prealabil ati pus o foaie de copt si dati-o in cuptorul incins la 180 grade timp de 15 minute.
  
  Dupa ce ati scos din cuptor biscuitii bicolori lasatii sa se raceasca si servitii alaturi de o ceasca de ceai.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri