Banana bread - petitchef

Ingrediente

• 3 banane (foarte coapte)
• 250 gr de făina
• 125 gr de unt moale
• 150 g zahăr brun
• 2 ouă
• 1 plic de praf de copt
• 1 praf de sare

Materiale

• formă de chec

Preparare

• Curățați și tăiați bananele în bucăți. Apoi, folosind o furculiță, zdrobiți-le într-un piure.
• Amestecați untul moale cu zahărul brun, apoi adăugați cele 2 ouă și amestecați din nou.
  
• Apoi adăugați făina, sarea și praful de copt și amestecați bine.
• La final adaugați bananele zdrobite la amestec și incorporați-le bine.
  
• Coaceți 55 minute la 180°C.
• Gata!
  

Observații

Ce se mai poate adăuga: puteți adăuga fructe uscate, pudră de cacao sau chiar pepite de ciocolată.

Adăugarea bananei la rețetă: o puteți adăuga la început, înainte de ouă sau la sfârșit. Prima varianta va face o prăjitura "mai neteda", banana va fi bine incorporata. A 2-a (opțiune aleasă pentru această rețetă) înseamnă că banana se amestecă mai puțin și prin urmare sunt mai multe „bucăți” care vor oferi textură desertului.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri