Amestecam faina cu drojdia uscata intr-un vas,adaugam zaharul,sarea,uleiul,amestecati totul,adaugam putin cate putin apa calduta,continuam framantarea timp de 10 minute.
Formam paninii, asezam intr-o tava si ii lasam la crescut cam 40 minute;Cand acesteia si-au marit volumul ungem cu lapte mai lasam 10 minute deoparte,dupa care introducem in cuptorul cald 200°C timp de 20 minute.