Se curata marul de coaja si de cotor cu ustensila speciala ce scoate tubul cotorului.Se pune marul intr-o tavita mica rezistenta la caldura si se lasa sa se coaca.Apoi se scoate si se paseaza bine.
Se prepara cerealele cu mar din 3 liguri de cereale si apa fiarta si racita pana la 50 grade C. Se amesteca cu piureul de cereale cu mar si se presara un praf de scortisoara.