Tartine cu avocado si branza

Ingrediente

pentru 4 portii:

• 2 avocado
• 12 masline verzi fara sambure
• 2 catei de usturoi
• 4 rosii mai mari sau 8 mai mici
• 100g feta
• 2 linguri suc de lamaie
• 3 lingurite ulei(de masline)
• 1 lingurita cimbru uscat
• 4 felii paine neagra(eu am folosit semi)
• sare, piper

Preparare

• Se taie jumatati fructele de avocado, se indeparteaza samburii si se desprind pulpa. Se adauga suc de lamaie si se zdrobeste cu furculita; se inglobeaza feta zdrobita, uleiul(eu am folosit ulei de masline), cimbru, maslinele tocate, usturoiul pisat, sare si piper.
• Cu aceasta crema se ung feliile de paine si se acopera cu jumatati de rosii( ale mele fiind mai mari, le-am taiat in patru).

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri