Reteta sambusek - briwat (reteta video)

O reteta marocana foarte delicioasa si usoara.
Ingrediente
15
Pentru condimente :
Preparare
Preparare15 min
Gătire10 min
- Calim ceapa in ulei impreuna cu condimente si carne 6 minute ,adaugam patrunjel si orez ,amestecam bine apoi oprim focul.transferam amestecul int-un bol si il lasam sa se raceasca bine .
- Taiam foi in fasii de 8 centimetri si le acoperim cu un prosop de bucatarie pentru ca acestea sa nu se usuce .
- Luam fiecare fasie si peste ea punem o lingura din amestecul de carne si ceapa si o impachetam in forma de triunghi la sfarsit taiam colturile ungim fasia cu albus de ou si o introducem inauntru(uitati video).si asa mai departe pana cand termin.
- Prajim sambusek in ulei incins pana cand obtine o culoare aurie.
Pofta buna!..
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
N
nimeni,
04/07/2014
MINUNATA,usoara ,placuta,grozava,de mult nu am mai vazut o reteta atat de bine dozata si usor de preparat in casa,
Nadia

simeria_t2014,
03/07/2014
E un fel de sarmaluta,cu carne cubulete,infasurata in foi de placinta,nu in foi de vitza.Eu fac cu umplutura de placinta de branza,la cuptor.Felicitari pentru fiecare detaliu.

camelia-michaella_n2013,
02/07/2014
Felicitari draga doamna pentru reteta,pentru rabdare ,pentru prezentare,pentru limba romana,pentru tot nota 10.

toncean_s2014,
02/07/2014
Cred ca sunt minunate ! Dar eu le-as coace in cuptor, unse cu galbenus deasupra. Ce zici ?
Ai nevoie de cursuri de limba romana.