Conopida cu maioneza

Ingrediente

• o conopida potrivita,
• sare,
• piper,
• maioneza din 2 galbenusuri,
• 2-3 linguri smantana,
• zeama de lamaie

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonați-vă

Rețete inrudite

Maioneza fara ou

Preparare

• Conopida se spala si se desface in buchetele.Se pune un vas cu apa si sare la fiert iar cand apa da in clocot se adauga conopida si se fierbe cateva clocote.
• Conopida ar trebui sa ramana “al dente”.
• Se scurge bine de apa si se lasa sa se raceasca.
• Se toaca marunt si se amesteca cu maioneza ,sare,piper, zeama de lamaie dupa gust si smantana.