Puneti apa la clocotit cu putina sare si otet, cand clocoteste adaugati conopida rupta buchetele mici si acoperiti, lasati cam aprox 5 minute.Se inmoaie putin dar ramane crocanta.
Cu maioneza de mustar procedati la fel ca la maioneza obinuista.Luati o lingura de mustar sau mai mult in functie de cantitate si adaugati ulei usor ca la maioneza.