Portofele cu branza feta
Ingrediente
4
Rețete inrudite
Bagel cu somon, castravete si crema de branza
Preparare
Preparare15 min
Gătire20 min
- A lasat la decongelat aluatul inainte de a face portofelele. Intre timp am pregatit umplutura, astfel: am amestecat branza feta cu verdeturile taiate marunt si piperul si a pasat cu o furculita.
- Galbenusul l-a amestecat cu laptele.
- Cand aluatul s-a decongelat, l-a intis pe un pat subtire de faina pentru a nu se lipi si a taiat patratele de aproximativ 10 cm latura.
- In mijlocul patratelor a pus cate o lingurita de umplutura, a uns doua laturi cu ou si lapte si am impaturit astfel incat sa iasa un triunghi si am strans marginile cu degetele. De-a lungul marginii a facut un model perforat.
- A pus portofelele in tava, le-a uns cu restul de galbenus si le-a bagat pentru 20 minute la rece, in timp ce a incins cuptorul.
- A introdus tava cu portofele la cuptor si le-a lasat cam 20 minute.
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
Nici un comentariu!