Portofele cu branza feta

Portofele cu branza feta
Altele
4 porții
Foarte ușor
35 min

Ingrediente

4

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Rețete inrudite

Bagel cu somon, castravete si crema de branza


Preparare

Preparare15 min
Gătire20 min
  • A lasat la decongelat aluatul inainte de a face portofelele. Intre timp am pregatit umplutura, astfel: am amestecat branza feta cu verdeturile taiate marunt si piperul si a pasat cu o furculita.
  • Galbenusul l-a amestecat cu laptele.
  • Cand aluatul s-a decongelat, l-a intis pe un pat subtire de faina pentru a nu se lipi si a taiat patratele de aproximativ 10 cm latura.
  • In mijlocul patratelor a pus cate o lingurita de umplutura, a uns doua laturi cu ou si lapte si am impaturit astfel incat sa iasa un triunghi si am strans marginile cu degetele. De-a lungul marginii a facut un model perforat.
  • A pus portofelele in tava, le-a uns cu restul de galbenus si le-a bagat pentru 20 minute la rece, in timp ce a incins cuptorul.
  • A introdus tava cu portofele la cuptor si le-a lasat cam 20 minute.


Întrebări


Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:




+