Spalam pipetul si il punem intr-o farfurie sa se scurga de apa. Dupa aceea il taiem in fasii medii pe lungime. Taiem ceapa rondele si ardeiul fasii.
Punem intr-un bol/oala puiul, boia, chimion-ul maruntit intr-un mojar (sau cu o lingura pe un tocator), sare, piper, sucul de la o lime si ulei de masline. Amestecam bine si lasam 5 minute.
Intre timp pregatim salsa: ardeiul iute taiat marunt, rosiile taiate in patru, patrunjel, piper, sucul de la o jumatate lime.
Intr-o tigaie unsa cu ulei de masline adaugam continutul din bol. Lasam sa fiarba pana ce scade apa lasata de pui si legume. Completam cu sucul de la cealalta jumatate de lime si dam deoparte.
Comentarii:
Bun
Delicios multumim pentru retetele trimise
Foarte usor de preparat si f. gustoasa
DELICIOS!
Interesanta reteta....
Excelenta reteta
Gustos