-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Retete hrisca
-
Retete hrisca si susan
Retete hrisca si susan
5 rețete
(68 voturi), (1) , (49)
Antreuri Foarte ușor 15 min 10 min
Ingrediente: 50-60 grame hrisca 2 linguri seminte susan 1 morcov 2 rosii coapte 2 castraveti mici 1 ceapa 1 ardei gras rosu 2 ciuperci crude 10 masline...
(125 voturi), (14) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 1 h 15 m 359 kcal
Ingrediente: 200 g faina de hrisca (de la Plafar) apa sare seminte de susan/mac
(28 voturi), (3) , (4)
Felul principal Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: hrisca hidratata catina cu miere migdale seminte de dovleac caju seminte de susan un praf de sare
(29 voturi), (2) , (15)
Aperitiv Foarte ușor 5 min 10 min
Ingrediente: 150 g hrisca - 70 g susan - 80 gnuca tocata - 3 linguri cu miere
(5 voturi), (8)
Altele Foarte ușor 15 min 15 min
Ingrediente: 1/2 cana hrisca hidratata 3 maini amestec migdale, alune de padure si alune crude 2 linguri seminte de susan 5 linguri seminte floarea soarelui...
(37 voturi)
Hrisca este o pseudo-cereala, o samanta de fructe ce se regaseste in familia rubarbei si macrisului. Datorita lipsei glutenului si cantitatilor impresionante de antioxidanti este recomandata ca o alternativa la grau pentru cei care au intoleranta la cereale.
