-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Retete dovlecei
-
Retete cu dovlecei si tarhon
Retete cu dovlecei si tarhon
6 rețete
(91 voturi), (22) , (151)
Felul principal Foarte ușor 15 min 1 oră
Ingrediente: 5 dovlecei (5-6) 500 gr carne tocata amestec (porc si vita) 3 linguri de orez 250 ml suc de rosii Patrunjel (si marar, tocat marunt) 2 cepe verzi...
(86 voturi), (14) , (115)
Antreuri Dificil 15 min 15 min
Ingrediente: 4 dovlecei 700 g brânză de vaci 100 ml smântână lichidă 8 g gelatină 1 legătură pătrunjel 1/2 legătură tarhon- opțional Sare Piper
(8 voturi), (3)
Altele Ușor 40 min 50 min
Ingrediente: -4 dovlecei mijlocii -1 ardei capia -2 morcovi -1 ceapă uscată -1 legătură ceapă verde -1 kg cartofi -250 gr. caş...
(186 voturi), (26) , (159)
Felul principal Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 3 dovlecei micuti 200 g branza dulce 50 g kaiser 1 rosie 1 ceapa mica 1 - 2 linguri lapte 1 ou marar, patrunjel cimbru, tarhon sare, piper
(52 voturi), (3) , (31)
Felul principal Foarte ușor 30 min 30 min
Ingrediente: 2 morcovi taiati fasii subtiri pe lung 2 dovlecei taiati fasii pe lung (mai groase decat morcovii) un pumn de mazare un pumn de fasole verde (tot...
(149 voturi)
Dovleceii reprezinta baza pentru multe preparate culinare, de la sosuri pentru paste, la meniuri principale. Indiferent de modul in care sunt gatiti, ca regula generala, ar trebui sa ii alegeti pe cei mai mici posibili, intrucat cei mari sunt mai putin gustosi si pot...
(11 voturi), (2) , (1)
Felul principal Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 2 vinete 2 dovlecei ardei gras verde, rosu galben 3 cepe potrivite pesmet 3 linguri amidon sare, piper mirodenii in functie de gust: marar tarhon...
