-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Retete cu crema
-
Rețete cremă și jeleu
Rețete cremă și jeleu
5 rețete
(148 voturi), (16) , (71)
Desert Ușor 1 h 30 m 30 min
Ingrediente: Blat: 10 albusuri, 5 galbenusuri, 10 lg zahar, 2 lg mac, 1 lingurita pref de copt, 10 lg faina. Crema: 500 gr mascarpone, 5 galbenusuri, 5 lg...
Desert Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 5 albusuri 250 g zahar 2 lingurite amidon zahar vanilat 500 g mascarpone 300 g piure de capsuni 250 g capsuni taiati cubulete piure de capsuni 300...
(223 voturi), (24) , (95)
Desert Dificil 2 ore 30 min
Ingrediente: Blat: 5 oua, 5 lg zahar, 30 ml ulei, 2 lg cacao, 5 lg faina, 1 praf de copt. Crema 1: 300 gr branza de vaci, 3-4 lg zahar, 150 ml frisca. Crema 2:...
(2 voturi), (3)
Desert Foarte ușor 20 min 35 min
Ingrediente: 6 oua 300 g faina 300 g zahar 6 linguri de apa rece zahar vanilat 1 praf de copt crema cu ananas: 250 g piure de ananas 200 ml frisca lichida /...
(2 voturi)
Desert Foarte ușor 20 min 10 min
Ingrediente: 370 g ananas din compot 20 g amidon de cartofi sucul ananasului 30 g zahar 2 linguri lichior de ananas - optional
(60 voturi)
In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.
