Ingrediente: 500-600 g cotlet porc 2 lgt seminte de mustar galben si brun 2 lgt piper negru 2 lgt praf de usturoi o lgt sare mare 2 lgt boabe coriandru 1 lgt...
Ingrediente: 1 kg cotlet fara os bucata intreaga sau muschi de porc bucata intreaga 3 buc. carnati cabanos mustar 200-250 ml vin sare,piper,ienibahar,cimbru ulei
Ingrediente: 2 cotlete de porc de 150-200 g fiecare 200 g de carne de carnati 100 g ciuperci 1 ceapa 1 buchet de patrunjel vin alb sare piper boia dulce...