Mancare de fasole verde
eu folosesc de la congelator,in fiecare vara aduc din gradina de la mama, via Banat ;) asa ca am in permanenta acasa,
se pune la calit ceapa,ardei rosu si sunca afumata taiata marunt,da un gust special mancarii
se adauga fasolea si putina apa si se lasa la fiert la foc mic o ora,depinde de fasole,apoi se face un sos din o lingura amidon sau faina,desfacut in apa si se adauga verdeturi si usturoi taiat marunt 
Banatule Colt de Rai
Comentarii