Ghiveci macelaresc
Ingrediente:1 kg carne amestecat? (vac?, porc, berbec, vilei) 3-4 cepe 2 dovlecei 500 g maz?re 250 g morcovi 1 van?t? 1 leg?tur? m?rar 150 g bame 1 conopid? 100 g fasole gras? 100 g fasole 100 g fasole fideiut? 500 g cartofi 1 leg?tur? p?trunjel verde 4 ardei gra?i varz? putin praz putin leu?tean 1 kg ro?ii 300-400 g gr?sime Mod de preparare: Alegem carne de la piept. Cur???m carnea de pieli?e, o sp?l?m ?i [...]
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