Ingrediente:
- 400 g paste fusilli;
- 1 ardei gras verde;
- 1 ceap?;
- 2 c??ei de usturoi;
- 500 g pulpe de pui dezosate ?i f?r? piele;
- ulei de m?sline;
- sare, piper, chilli.
Mod de preparare:
Se fierb pastele al dente, conform instruc?iunilor de pe ambalaj, apoi se strecoar? ?i se scurg bine. Se cur??? ardeiul ?i se taie în fâ?ii sub?iri.
Se cur??? ceapa ?i se taie în rondele.
Se cur??? ?i usturoiul. Se spal? carnea cu ap? rece, se spal? ?i se taie în buc??i. Se pr?je?te carnea în ulei.
Se adaug? peste carne ardeiul ?i ceapa. Se condimenteaz? ?i se adaug? usturoiul pisat.
Se c?lesc toate înc? 5 minute, apoi se adaug? pastele.