Welsh

Ingrediente

• 200 gr cheddar
• 3 linguri de bere blonda
• 1 lingura de mustar
• sare
• piper
• 1 felie de paine
• 1 felie de jambon
• 100 ml bere blonda

Materiale

• vas mic termorezistent

Primirea meniului zilnic

Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.

Abonați-vă

Preparare

• Faire chauffer la bière dans une casserole. Se rade cheddarul, se pune intr-un vas la foc mic si se amesteca pana se topeste. Se adauga mustarul, sarea si piperul si amesteca bine. Se ingroasa amestecand regulat.
• Inmuiati painea sandwich in bere, apoi asezati felia intr-un vas termorezistent. Puneti felia de jambon deasupra.
  
• Acoperiti complet cu crema de cheddar.
• Se introduce la cuptor pentru 10 minute la 180° C.
  
• Gata! Serviti alaturi de cartofi prajiti.