Welsh

Name: Welsh
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Ro
Ingredients: 200 gr cheddar; 3 linguri de bere blonda; 1 lingura de mustar; sare; piper; 1 felie de paine; 1 felie de jambon; 100 ml bere blonda

Unul dintre preparatele iubite de galezi - „Welsh Rarebit”

Felul principal

1 porții

10 min

15 min

Foarte ușor

(5/5 - 1 vot)
10

Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina

Video

Ingrediente

200 gr cheddar
3 linguri de bere blonda
1 lingura de mustar
sare
piper
1 felie de paine
1 felie de jambon
100 ml bere blonda

Materiale

vas mic termorezistent

Preparare

Faire chauffer la bière dans une casserole. Se rade cheddarul, se pune intr-un vas la foc mic si se amesteca pana se topeste. Se adauga mustarul, sarea si piperul si amesteca bine. Se ingroasa amestecand regulat.
Inmuiati painea sandwich in bere, apoi asezati felia intr-un vas termorezistent. Puneti felia de jambon deasupra.
Acoperiti complet cu crema de cheddar.
Se introduce la cuptor pentru 10 minute la 180° C.
Gata! Serviti alaturi de cartofi prajiti.