Sandwich-uri cu somon

Name: Sandwich-uri cu somon
Prep time: 30 min
Cook time: 8 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 6 felii de paine; 150 g somon afumat; 100 g branza proaspata, cremoasa; 12 rosii-cireasa; 3 oua; 1 lamaie galbena + 1 lamaie verde; marar; 3 lingurite pateu de masline (optional); sare, piper

Felul principal

Foarte ușor

38 min

Ingrediente

6 felii de paine
150 g somon afumat
100 g branza proaspata, cremoasa
12 rosii-cireasa
3 oua
1 lamaie galbena + 1 lamaie verde
marar
3 lingurite pateu de masline (optional)
sare, piper

Preparare

Preparare30 min

Gătire8 min

Fierbeti ouale timp de 8 minute, pana cand sint tari.
Lasati-le la racit si apoi decojiti-le cu grija.
Intre timp puneti in mixer somonul, crema de branza, sucul de la o jumatate de lamaie (eu am stors o lamaie intreaga)...sare, piper si marar.
Taiati in 2, pe diagonala, feliile de paine.
Ungeti-le cu crema obtinuta in mixer.
Peste ou puneti pateu de masline si deasupra cate o jumatate de rosie-cireasa.
Decorati cu felii de lamaie verde si galbena.