Crestam pulpele adanc, ca sa se patrunda carnea repede (sau dezosam daca preferam; se pot folosi si bucatele de piept, treaba merge mult mai iute) si le asezonam cu sare si piper.
Indepartam semintele din ardei si il imbucatatim. Punem pulpele in uleiul incalzit si le prajim rapid pe ambele parti, adaugam semintele de susan. Stingem cu vinul si lasam carnea sa se patrunda.
Adaugam ardeiul iute.Punem bananele si ananasul si amestecam amidonul cu apa pentru a-l turna in tigaie, peste celelalte ingrediente.Inainte de a lua de pe foc, adaugam sosul de soia.
Comentarii:
Foarte bun!!!