Mancare de conopida

Felul principal
4 porții
Foarte ușor
1 oră

Ingrediente

4

Preparare

Preparare20 min
Gătire40 min
  • Se curata conopidele de cotor si se rup buchetele.
    Se pune apa cu sare la fiert.Pana ce incepe apa sa fiarba conopida se tine in apa.
  • Se toaca marunt ceapa.Cand incepe apa sa clocoteasca se oparesc buchetelele de conopida cam 1-2 minute.Se scot cu spumiera.
  • Se pune ceapa la calit in oala.Se adauga bulionul peste ceapa si se amesteca bine.
    Apoi se adauga cele 2 linguri de faina si se amesteca bine ca sa nu faca cocoloase.
  • Se adauga 6 polonice de apa din apa in care am oparit conopida.Se lasa apa sa fiarba cu ceapa. Se pune si conopida si se mai adauga 1-2 polonice de apa.
  • Se pune capacul la oala si se lasa sa fiarba pana ce se inmoaie bine conopida, cam in 30-40 minute.
BBrunety Cuisine

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri

Comentarii

Punctează această reţetă:
  • pagina 1 / 7
09/12/2016

Foarte bun

am gătit această rețetă
(0) (0) abuz
07/09/2016

Bad

am gătit această rețetă
(0) (0) abuz
01/04/2015

Mi se pare prea multa conopida. Eu adaug si morcov taiat marunt. Ca ceapa se poate folosi si prazul.

am gătit această rețetă
(1) (1) abuz
11/02/2014

Foarte gustoasa

am gătit această rețetă
(0) (0) abuz
06/12/2013

Buna rau mss

am gătit această rețetă
(0) (0) abuz
07/11/2013

Forte buna

am gătit această rețetă
(0) (0) abuz
11/10/2013

Dar ca la orice mancare din plante varzoase un pic de marar nu cred ca strica

am gătit această rețetă
(2) (0) abuz
14/09/2013

Foarte buna si simplu de facut.

am gătit această rețetă
(0) (0) abuz
04/06/2013

Foarte usoare de preparat..cred ca si gustoasa

am gătit această rețetă
(0) (0) abuz
constanta_s2014
constanta_s2014, 04/04/2021

Recomand amidon alimentar in loc de faina, ar merge si putina boia dulce si neaparat verdeata: marar+patrunjel!

(3) (0) abuz
  • pagina 1 / 7