-
Acasă - Petitchef
-
Rețete
-
Felul principal
-
Retete cu carne de curcan
-
Retete cu cimbru și curcan
-
Curcan la rotisor
Curcan la rotisor
Preparare
-
Spala si curatam aripa, dupa care o punemla fiert in apa cu sare.
-
Cand este aproape fiarta o scoatem, o condimentam si o bagam la rotisor, in care punem putina supa si bagam rotisorul la cuptor pentru 30 de minute.
-
Se poate baga la rotisor si fara se se fiarba, insa trebuie tinut cel putin 1-2 ore.
-
Nu aruncam supa in care a fiert, ci facem o supita de curcan fugit cu galusti Servim alaturi de ce garnitura dorim.
Întrebări:
Rețete inrudite
Articole conexe
Ultimele articole
Rețete