Cartofi surpriza

Felul principal

4 porții

Foarte ușor

1 h 20 m

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 1 kg cartofi
• 100 g sunca sau muschi afumat
• 2 oua fierte tari
• 100 g branza de oaie tare
• varza chinezeasca
• maioneza
• sare
• piper

Rețete inrudite

• Cartofi zdrobiți în air fryer, garnitura ultra crocantă!
• Cartofi duchess - reteta pas cu pas
• Cartofi spiralați la cuptor
• Cartofi crocanți cu parmezan, rețeta economică pe care toată lumea o iubește!

Preparare

• Se fierb ouale 20 de minute. Se spala varza si se toaca marunt.Se face maioneza din 2 galbenusuri cu o lingurita de mustar si putina sare, iar la sfarsit se pune putina lamaie. Se curata cartofii, se taie rondele si se prajesc.
• Se toaca sunca marunt, se rade branza si ouale, se adauga peste varza, se amesteca cu cartofii prajiti, cu maioneza, sarea si piperul si se amesteca.Se lasa sa stea cel putin jumatate de ora ca sa intre maioneza in cartofi.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri