Serbet de trandafiri

Desert

6 porții

Foarte ușor

40 min

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 1 kg zahar
• 1/2 l apa
• 100 petale de trandafiri pentru dulceata
• 15 ml zeama de lamiie

Rețete inrudite

• Ceviche cu scoici la conservă
• Serbet de ciocolata
• Frunze de vita de vie congelate
• Marmelada de prune

Preparare

• Petalele de trandafiri, curatate de partea alba, se freaca cu zeama de lamiie.Siropul se fierbe tot timpul acoperit, altfel se vor forma cristale pe margine, iar cind se va raci, se vor forma si la suprafata.
• Cind se freaca si se taie, se stropeste cu sucul de trandafiri, stors bine prin tifon.Serbetul va avea culoarea roz.Se poate colora mai intens cu colorant alimentar rosu (2-3 picaturi).

Poiy10

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri