Prajitura turnata cu mere

Ingrediente

• 3 cesti faina
• 1 lingurita praf de copt
• 1 / 2 lingurita de sare
• 1 cana unt sau margarina
• 1 3 / 4 cesti de zah?r
• 3 oua separate
• 1 / 2 ceasca lapte
• 1 kg mere bucati
• GLAZURA
• 1 / 2 ceasca zahar pudra
• 1 / 2 ceasca de zahar brun
• 1 / 2 lingurita de vanilie
• 2 linguri de lapte

Preparare

• Se amesteca impreuna faina, praful de copt si sarea. Se bate untul bine, aproximativ 1 minut. Treptat se adauga zahar . Se bat galbenusurile si se amesteca in amestec de faina si se adauga si laptele.
• Se bat albusurile cu mixerul la vitezi mica , pana devin spumoase. Se incorporeaza in amestec si se amesteca bine pana devine uniform.
• Se toarna jumatate din aluat tava pregatita. Se pune deasupra jumatate din mere. Se toarna apoi restul de aluat, apoi merele ramase. Se coace aproximativ 50 - 60 de minute. Se lasa sa se raceasca timp de 20 de minute.
• Se combina toate ingredientele pentru glazura si se toarna peste prajitura.

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri