Flan de oua

Desert

4 porții

Foarte ușor

1 h 40 m

258 Kcal

Trimite unui prieten Printează pagina Adresează o intrebare autorului Postează o poză cu rețeta gătită de tine

Ingrediente

• 4 oua
• 400 ml lapte
• 140 g zahar

Pt sirop:

• 75 ml apa
• 25 ml apa

Rețete inrudite

• Maioneză ușoară cu ouă fierte tari și fără ulei! perfectă atunci când nu poți mânca ouă crude!
• Oua cu avocado
• Tarta iepuras cu oua de ciocolata
• Oua mimoza, 4 variante

Preparare

• Batut ouale cu zaharul si cu laptele. Separat, topit zaharul si apa, amestecand continuu pana s-a legat compozitia.pregatit forme pt flanuri, in cazul meu forme de aluminiu, pus intr-o tava si turnat cate o lingurita de sirop.
• Apoi turnat compozitia, pana sus, pt ca oricum in cuptor flanurile scad. Turnat apa in tava pana la jumatatea formelor, si introdus o la cuptor o ora la 180 grade.
• Mai facut un sos caramel din zahar caramelizat, apa si frisca lichida.SI tot din zahar caramelizat realizat un model gardulet, ma chinuia si pe mine antitalentul
  Na si cum spuneam, bune rau flanurile astea . Se fac foarte usor, asa ca o sa le refac curand .

SilviaU

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri