Cremes fara foi
Ingrediente
8
Cost estimat: 4.26Euros€ (0.53€/porție)
Preparare
Preparare20 min
Gătire45 min
- Se topeste untul cu zaharul si 4 lg de lapte intr-un vas mai mare . Se da la racit.
Separam ouale; galbenusurile se freaca cu zaharul vanilat ( 5 plicuri) iar albusurile se bat spuma cu un praf de sare.
Adaugam galbenusurile peste margarina, faina, laptele..amestecand continuu. Se adauga si albusurile, amestecand usor cu o lingura de lemn de sus in jos.
Se tapeteaza o tava termorezistenta si se toarna compozitia in ea. Se coace la foc potrivit 45 minute.
Nu sectionam, inainte de racirea completa..
Se vor forma 3 straturi, de la sine: foaie, crema, foaie.
Nutriție
pentru 1 porție / pentru 100 g
Calorii: 749Kcal
- Carbo: 136g
- Grăsimi: 10.1g
- Grăsimi sat.: 4.1g
- Proteine: 24.9g
- Fibre: 4.9g
- Zahăr: 51.1g
- ProPoints: 20
- SmartPoints: 28
Informații nutriționale pentru 1 porție (346g)
Întrebări
Poze cu rețata gătită de membri
Comentarii
Punctează această reţetă:
01/03/2015
Nu este nici un cremes fara foi , este prajitura ,, desteapta''
am gătit această rețetă
09/01/2015
Pe vremea lui ceausescu se facea mancare din toate mizeriile care se gaseau in piata ,mai putin din produsele de calitate care nu se gaseau.topeam bomboane ca sa indulcim,etc.cam asa suna si reteta asta.de ce ne gazduieste site ul emisiile astea ,habar n-am..ala nu e cremes.nici macar reteta de crema nu e buna.e ca si cand ai imperechea crema de zahar ars cu painea.haideti,romancelor,ridicati nivelul.nu mai agreati toate mizeriile mostenite din comunism
