Pizza de post

Ingrediente

• 400 g faina
• 25 g drojdie
• 3 lg ulei
• 200 ml apa
• sare
• 2 lingurite zahar
• Pentru compozitie
• ardei
• rosii
• masline
• brocolii
• bulion de rosii

Preparare

• Se pune faina si sarea intr-un craston si se face o gaura in mijlocul ei.
  Se pune apa la incalzit si apoi se toarna peste faina impreuna cu uleiul.
  Se freaca drojdia cu zaharul pana devine lichida si se aduga peste faina
  Se framanta pana se desprinde de pe degete.
  Se acopera aluatul cu un prosob si se lasa 30 minute la un loc caldut.
  Se ia aluatul ,se intinde,si se pune intr-o tava unsa cu putin ulei.
  Dupa ce am pus aluatul in tava ungem cu bulion aluatul pe partea pe care vom pune compozitia
  Se da la cuptor 5 minute.
  Punem compozitia si dam la cuptor la 200 grade timp de 40 de minute.
  Pofta buna!

Întrebări

Poze cu rețata gătită de membri