Guacamole

Name: Guacamole
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Ro
Ingredients: 2 avocado (copti); zeama de la 1 lamaie (dupa gust); 1 rosie ( se va pune in compozitie dupa gust); 1 ceapa (se va pune in compozitie dupa gust); sare - dupa gust; piper- dupa gust; sau alte mirodenii - in functie de preferinte

Antreuri

Foarte ușor

10 min

Petitchef.ro va ofera o reteta perfecta pentru un starter sau un aperitiv intre prieteni. Guacamole!

Ingrediente

2 avocado (copti)
zeama de la 1 lamaie (dupa gust)
1 rosie ( se va pune in compozitie dupa gust)
1 ceapa (se va pune in compozitie dupa gust)
sare - dupa gust
piper- dupa gust
sau alte mirodenii - in functie de preferinte

Preparare

Taiati avocado pe jumatate.
Desfaceti.
Scoateti samburele.
Taiati in bucatele (model grila) fiecare jumatate, apoi faceti la fel cu celalalt avocado.
Scoateti miezul cu o lingura si puneti-l intr-un bol. Faceti la fel si cu celalalt avocado.
Mixati avocado-ul.
Taiati rosia in bucatele mici.
Taiati ceapa solzisori.
Puneti toate ingredientele intr-un castron: avocado mixat, rosia taiata, ceapa taiata, cateva picaturi de suc de lamaie, sare, piper, ardei iute (sau alte amestecuri de condimente dupa gust).
Amestecati...Mmmmm...ce bun!